• Bueno en Dietas para Adelgazar
Es rico en vitamina E,potasio y fibra. Recomendable en las dietas de adelgazamiento, para regular la función intestinal y en los tratamientos de recuperación de convalecientes por sus cualidades revitalizadoras.
Sus hojas también se consumen. Son de sabor dulce y resultan una fuente de betacaroteno, ácido fólico y vitamina C.
Su contenido en azufre lo hace a veces indigesto porque provoca flatulencias y diarreas en personas con el sistema digestivo sensible.
Los nabos se destacan, a su vez, por tener un buen aporte de vitamina C, siendo esta fundamental para la formación de colágeno. También poseen folatos, que son importantísimos en la gestación de glóbulos rojos y blancos.
Salud
• El Jarabe (nabo picado hervido en un poco de agua) alivia la bronquitis y el asma.
