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Ingredientes 1 calabaza grande 1/2 taza de nueces picadas 1/2 taza de queso rallado 2 dientes de ajo triturados 1 cebolla en tiritas finas 1 cucharadita de sal 1 huevo batido 1 taza de harina Aceite para freir Preparación Hervir la calabaza y hacer un puré. Dorar la cebolla y ...

• Gran Fuente de . Energía • Rico en Fibra EI garbanzo destaca entre las legumbres tradicionales por ser una fuente destacable de hidratos de carbono de absorción lenta, por tanto de energía Es bajo en grasas, con alto contenido en fibra, magnesio, calcio, fósforo, hierro, cobre, ácido fólico y ...

Desde el punto de vista nutricional,la lenteja es un alimento que destaca por su variedad y alto contenido en minerales, como hierro, cobre, fósforo, selenio, manganeso y zinc. En cuanto a las vitaminas, aporta cantidades considerables de ácido fólico y vitamina B1, B2 y niacina. Existen diferentes variedades que se ...

• Alimento Enegético • Ricas en Fibra y Proteína Es un alimento muy energético, con el único inconveniente de que tarda mucho tiempo en digerirse, por lo que conviene consumirlo en cantidades moderadas. las habas son bajas en grasas, con un contenido muy alto en fibra y proteínas, fósforo, manganeso, ...

• Anticancerigena • Disminuye el Colesterol Es rica en calcio y previene el cáncer de mama y los problemas cardíacos. Su fibra, los ácidos grasos insaturados y los fuoestrógenos ayudan a reducir el colesterol disminuyen el riesgo de que se formen coágulos en las arterias. También alivia síntomas de la ...

Las legumbres aportan la misma cantidad de proteínas que la carne, con la ventaja de no contener grasas saturadas. Además proporciónan energía constante, fibra y cantidades considerables de minerales y vitaminas. Entre los primeros destacan el potasio, el hierro y el magnesio. Entre las segundas abundan el ácido fólico y ...

• Anticancerigena • Favorece la digestión • Previene el envejecimiento La lechuga está compuesta principalmente de agua, pero es un alimento ioso porque contiene cantidades ificativas de vita-minas, minerales ncias fitoquímicas. Una gran ventaja de la lechuga frente a otros alimentos es que casi siempre se co cruda, conservando así ...

La propiedad más destacada de la acedera, es su actividad diurética, útil para combatir la retención excesiva de líquidos. También es fuente abundante de vitamina C y extraordinariamente rica en hierro. Un inconveniente de la acedera es que contiene demasiados oxalatos,lo que la hace desaconsejable para las personas con propensión ...

• Recomendada para el Reumatismo, Artritis y Gota estudios científicos han demostrado que el extracto de achicoria multiplica varias veces la produccion de bilis. También tiene efectos beneficioses sobre los riñones y es muy recomendable para prevenir las infecciones urinarias. Es una eficaz depuradora de toxmas,muy útil para las personas ...

• Disminuye el Colesterol • Fortalece el Sistema Inmunitario • Protege la Piel También llamadas judías tiernas. Se pueden comer frías en ensaladas o como acompañamiento de platos salados, patatas, arroces o quiches. Aunque se trata de una legumbre la judía tiene más puntos en común con las verduras: posee ...

• Ricas en Nutrientes • Recomendada para el Estreñimiento • Reduce el ácido Urico La acelga es una verdura humilde, pero muy rica en nutrientes. Contiene dosis considerables de provitamina A, vitamina C, potasio, magnesio, calcio, hierro y ácido fólico. Este último nutriente, como en el resto de verduras, es ...

• Anticancerigenas Reduce la Ceguera en Personas Mayores • No se Recomienda a Personas con problemas Renales La espinaca es la verdura más rica en provitamina A, vitaminas C, E y del grupo . Según recientes investigaciones, su consumo regular protege de determinados tipos de cáncer, como el de estómago, ...

Miembros de la comunidad Taojudía de Colombia, denunciaron presuntas invasiones a sus territorios y violación de los derechos humanos a la comunidad Internacional. Según los afectados, por no ser una religión oficial de Colombia, la autoridad militar de este país los ha hostigado con desalojos e incluso amenazas de muerte ...

Ingredientes para 4 personas. 25 gr. mantequilla 8 alcachofas grandes 250 cc. leche 3 cucharadas de harina unas hebras de azafrán pizca de curry 150 gr. queso rallado un huevo tomillo,sal. Elaboración. Limpia bien las alcachofas, quitando las pencas y las hojas más duras. Corta el extremo superior de la ...

• Baja la Presión Arterial • Es Depurativo • Abre el Apetito • Alivia los síntomasde, la menopausia El consumo regular de apio puede bajar la presión arterial más de un diez por ciento y el colesterol en un siete por ciento. El efecto sobre la presión arterial se debe ...

• Mejora la Digestión • Disminuye el Colesterol Esta deliciosa hortaliza es una gran aliada de la salud y un recurso excelente en la cocina natural. ¡Vale la pena llegar hasta su corazón! Durante la Edad Media la alcachofa llegó a prohibirse en algunos conventos porque se consideraba afrodisiaca. Por ...

• Anticancerigenas • Ricas en Clorofila • Antirreumáticas Los más recientes descubrimientos confirman las propiedades de las coles, porque se han encontrado en ellas sustancias que previenen las enfermedades degenerativas, especialmente el cáncer de pulmón, estómago, colón y piel. El mismo efecto protector tiene lugar sobre otras enfermedades como la ...

Los estudios científicos indican que un consumo abundante de verduras está relacionado con una incidencia menor de cáncer. Las vitaminas son sustancias orgánicas, de naturaleza y composición variada. Imprescindibles en los procesos metabólicos que tienen lugar en la nutrición de los seres vivos. No aportan energía, ya que no se ...

• Digestivo y Laxante • Reduce Flatulencias Contiene pocas calorías, pero es una de las verduras más saciantes. Muy rico en vitaminas A y E, posee propiedades digestivas y laxantes. Reduce la flatulencia y los eructos, por lo que combina a la perfección con las legumbres. Es antiespasmódico, con lo ...

• Bueno en Dietas Se puede comér bastante sin que se produzcan problemas. Es un recurso para las personas que están a dieta pero tienen mucha hambre. Resulta muy digestivo, con efectos depurativos, diuréticos y ligeramente calmantes. Saludable para el corazón gracias a sus esteroles, unos puestos que se encuentran ...

• Facilita la Digestión • Ayuda a Eliminar Líquidos Es la más simple de las hortalizas pero resulta muy versátil en la cocina. La fibra del espárrago favorece el tránsito intestinal y facilita la digestión. Pero sobre todo destaca la acción del ácido espargínico, que ayuda al riñón a equilibrar ...

• Bueno en Dietas para Adelgazar Es rico en vitamina E,potasio y fibra. Recomendable en las dietas de adelgazamiento, para regular la función intestinal y en los tratamientos de recuperación de convalecientes por sus cualidades revitalizadoras. Sus hojas también se consumen. Son de sabor dulce y resultan una fuente de ...

• Anticancerigeno • Para Adelgazar Pertenece a la familia de las crucíferas, que contienen compuestos capaces de prevenir el cáncer. Por otra parte, es una buena fuente complementaria de vitamina C. Los rábanos, que tienen muy pocos azúcares y grasas, son populares como tentempié entre quienes deseen adelgazar. En medicina ...

• Bueno para los Bronquios • Garganta Irritada • La Gota • Cálculos de Riñón • Recomendado en Dietas Los compuestos azufrados que están detrás de las virtudes del ajo y de la cebolla se encuentran también, aunque en menos cantidad, en el puerro. También contiene una apreciable cantidad de vitamina E, carotenos, hierro, ácido fólico, vitamina ...

• Baja en Calorías • Cruda es más Nutritiva Este tubérculo es una fuente abundante de caroteno y ácido fólico que ofrece pocas calorías pese a su sabor dulce. Aunque se puede cocer, la forma más saludable de consumir la remolacha es cruda (rallada en ensaladas), ya que conserva todo ...

• Controla el Colesterol • Reduce la Tensión Arterial • Combate Infecciones • Alivia los Bronquios • Reduce Riesgo de Cáncer La cebolla no falta en las comidas de la mayoría de la gente. Tiene increíbles efectos sobre la salud. Estos son mayores si se consume cruda, pues buena parte ...

• Mejora la Circulación • Combate la Gripa • Anti cancerígeno • Reduce el Colesterol • Reduce la tensión Arterial • Previene los Tumores La ciencia moderna ha ratificado su fama. Actualmente se sabe que sus componentes azufrados y la alicina resultan eficaces para mejorar la circulación sanguínea, para resistir ...

• Ayuda a la Tensión Arterial Elevada • Tranquilizante • Antiespasmódica • Rica en Potasio • Rica en Vitaminas B y C • Fuente de Energía Las papas aportan una gran cantidad de proteínas: potasio, magnesio y vitaminas B6 y B1. Mucha gente piensa que las papas engordan, pero no ...

•Anti-cancerigena • Diurética • Rica en Potasio, Calcio -Fósforo • Digestiva • Ayuda al Corazón • Ayuda en Dietas Así todo el mundo conoce bien esta hortaliza de piel morada y brillante. Contiene terpenos, sustancias capaces de neutralizar el efecto de las hormonas esteroides que favorecen el desarrollo de ciertos tipos ...

• Anticancerigena • Rico en Vitamina C • Rico en Nutrientes • Digestivo • Buena para los ojos EI pimiento es uno de los alimentos más ricos en vitamina ( que existen. Los brillantes colores de su piel encierran un sinfín de agentes nutritivos más, entre los que se destacan ...